به گزارش عصر تحلیل ، مصرف ماست و شوید در برخی افراد ممکن است با عوارضی همراه باشد که مهمترین آنها عبارتند از:
عوارض ماست:
مشکلات گوارشی (نفخ، اسهال، درد شکم):
به دلیل وجود لاکتوز در ماست، افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز ممکن است دچار نفخ، گاز معده یا اسهال شوند.
پروبیوتیکهای موجود در ماست نیز در برخی افراد ابتدا باعث تحریک روده و نفخ میشوند.
واکنشهای آلرژیک:
در موارد نادر، آلرژی به پروتئین شیر گاو (کازئین یا آب پنیر) میتواند باعث خارش، کهیر، تورم یا مشکلات تنفسی شود.
تداخل با داروها:
کلسیم موجود در ماست ممکن است جذب برخی آنتیبیوتیکها (مانند تتراسایکلین) را کاهش دهد.
عوارض شوید:
حساسیتهای آلرژیک:
شوید در برخی افراد باعث واکنشهای آلرژیک (خارش پوست، قرمزی یا تورم) میشود، بهویژه اگر به گیاهان خانواده چتریان (مانند جعفری، کرفس) حساسیت داشته باشند.
تأثیر بر قند خون:
شوید ممکن است قند خون را کاهش دهد، بنابراین افراد دیابتی یا مصرفکنندگان داروهای کاهنده قند خون باید در مصرف آن احتیاط کنند.
مشکلات گوارشی:
مصرف زیاد شوید به صورت خام یا دمنوش ممکن است باعث سوزش معده یا رفلاکس اسید معده شود.
نکات کلی:
تداخل ترکیب ماست و شوید: ترکیب این دو معمولاً بیخطر است، اما در صورت حساسیت به هر یک از آنها، علائم تشدید میشود.
مصرف متعادل: در صورت نداشتن حساسیت، مصرف متعادل ماست و شوید برای بیشتر افراد بیضرر است.
در صورت بروز علائم شدید (مانند تنگی نفس، تورم گلو یا درد شدید شکم)، بلافاصله به پزشک مراجعه کنید.
